Naziv albuma:
2. ALBUM - NARODNO BLAGO, BAŠTINA, TRADICIJA I OBIČAJI U KAPELNI I OKOLNIM MJESTIMA
Moderatori albuma:
SVJETLANA FUČEK i VLASTA PREMEC FUĆEK
Autorice fotografija:
VLASTA PREMEC FUĆEK
SVJETLANA FUČEK
Snimljeno u periodu siječanj 2020.
UGLAVNOM U OBITELJSKIM DOMOVIMA SVJETLANE FUČEK I STANE JOKIĆ U KAPELNI
Narodno blago sakupile i pokazale:
STANA JOKIĆ I SVJETLANA FUČEK
Prezentirale narodno blago i običaje na slikama:
STANA JOKIĆ i SVJETLANA FUČEK
Tehnička obrada i autor projekta:
FACEBOOK PROFIL KAPELNA U NAŠEM SRCU,
BLOG KAPELNA U MOM (NAŠEM) SRCU!
i zgmomo
Kapelna U Našem Srcu
28.01.2020...Poštovane Prijateljice i Prijatelji, nakon što smo 1. Album NARODNOG BLAGA napunili sa oko 700 slika i video zapisa, tehnički i informatički kvalitetno opremljenih, Album je postao "pretežak za pregledavanje, obradu i objavljivanje", a obzirom da ćemo kroz naredno vrijeme još puno toga objavljivati, otvaram ovaj 2. Album NARODNOG BLAGA, kao nastavak, u kojem otvaram nove tematske cjeline, Tradicijska jela u Kapelni i okolnim selima u stara vremena i tematsku cjelinu Tradicijski kolači u Kapelni i okolnim selima u stara vremena. Obzirom da smo pozvali sve Vas da nam se pridružite kao sukreatori ovih Albuma s Vašim prilozima, dok ih čekamo, danas skromno (budite "blagi" u kritikama!) objavljujem jedan dio mojih jela i kolača koje sam osobno pripremao, kuhao i pekao, a koja se uklapaju u tematske cjeline. Nažalost, ne živim dugo u Kapelni da bi ih pripremio u ruralnom ambijentu kapelačkih kuća pa Vas molim za razumijevanje. Efektnije bi izgledala da sam ih u nekoj tradicijskoj kapelačkoj narodnoj nošnji pripremao uz "šporet", ali... Ne radi mene, nego radi ambijenta! Čekamo da se oslobodite treme i izađete u "virtualnu" javnost s Vašim prilozima! Neka Kapelna i sva okolna sela ostanu zapisana za buduće generacije. Hvala Vam.
Kapelna U Našem Srcu
Prepoznatljivo, grah sa suhim mesom! Tradicijski način kuhanja uz moje male modifikacije u sastojcima i omjeru! 'Ko kako voli! Recepata, i načina kuhanja, na internetu i YouTube kol'ko oš!
Kapelna U Našem Srcu
Prepoznatljivo, pileća juha sa povrćem i tijestom! Najviše sam ju volio na svadbama! Tradicijski način kuhanja uz moje male modifikacije u sastojcima i omjeru! 'Ko kako voli! Recepata, i načina kuhanja, na internetu i YouTube kol'ko oš!
Kapelna U Našem Srcu
Pitije, po kapelački! Hladnetina i još drugih naziva ovisno u krajevima gdje se radi! Omiljeno jelo, naročito u zimskim danima i kod baka u mladosti! I danas, iz nostalgije i poštovanja, rado ih napravim i uživam u njima! Jednostavan recept, prilagodljiv u sastojcima u ovisnosti o osobnoj želji! Na internetu i YouTube i tekstualni i video recepti!
Kapelna U Našem Srcu
Pitije, po kapelački! Hladnetina i još drugih naziva ovisno u krajevima gdje se radi! Omiljeno jelo, naročito u zimskim danima i kod baka u mladosti! I danas, iz nostalgije i poštovanja, rado ih napravim i uživam u njima! Jednostavan recept, prilagodljiv u sastojcima u ovisnosti o osobnoj želji! Na internetu i YouTube i tekstualni i video recepti! Eto, ovako napravim, "obredski" serviram i polako uživam!
Kapelna U Našem Srcu
Žganci, po kapelački! Može i palenta, pura ili već gdje tko koristi koji drugi naziv. U ovom primjeru s preprženom slaninom, kobasicom i slično na luku. Može i s mlijekom, kakaom, vrhnjem ili tko kako voli...Recept za pripremu jednostavan...vodu zagriješ, vrećicu palente pa ju kad voda prokuha lagano dodaješ uz miješanje, u ovisnosti hoćeš li mekše ili tvđe, doziraš količinu i vrijeme kuhanja...uz to nasjeckanu slaninu ili što drugo i izrezani luk propečeš na zagrijanoj tavi koliko ti odgovara...i sjedni i uživaj...i toga sam se nauživao u mladosti...
27.11.2020.....ZNATE LI ŠTO JE BULA?
E, sad, vjerujem da bi većinom oni koji daju potvrdni odgovor na ovo pitanje bili u pravu, ali djelomično! Ono, što nas najviše zanima je
ŠTO JE BULA (pazi na DUGI naglasak...buuuuula...)
U KAPELNI? A možda još negdje?
TRADICIJSKA JELA U KAPELNI I OKOLNIM SELIMA U STARA VREMENA - PEČENA "BULA"
prezentirala i ispekla_Branka Šiljeg
snimila_Branka Šiljeg
Donji Miholjac_11_2020
TRADICIJSKA JELA U KAPELNI I OKOLNIM SELIMA U STARA VREMENA - PEČENA "BULA"
prezentirala i ispekla_
snimio_Milojko Ilibašić
Kapelna_11_2020
TRADICIJSKA JELA U KAPELNI I OKOLNIM SELIMA U STARA VREMENA - PEČENA "BULA"
prezentirale i ispekle_Stana Jokić i Svjetlana Fuček
snimila_Svjetlana Fuček
Kapelna_12_12_2020
VIDEO ZAPIS JE KOMPRESIRAN RADI OGRANIČENJA BLOGGERA O MAKSIMALNOJ VELIČINI VIDEO ZAPISA (100MB),
UKIDANJA MOGA YOUTUBE KANALA I NEMOGUĆNOSTI GLEDANJA DO SADA OBJAVLJENIH VIDEO ZAPISA PA JE SLABIJE KVALITETE
OBJAVLJENI VIDEO ZAPIS JE BIO NA YOUTUBE KANALU
zgmomo1 (od 168 videa koje sam osobno snimao, uređivao i objavljivao)
prije ukidanja YouTube kanala koji više nije moguće gledati
(nemam objašnjenje, razloge i primjere za takav postupak, jer je za mene to veoma neugodno iznenađenje – moj žalbeni postupak je u tijeku
Kapelna U Našem Srcu
Slane kiflice...iskreno, prvi put sam se odvažio da ih sam pripremim i ispečem...i evo slika od početka do kraja...prema reakcijama mojih mlađih članova obitelji uspješno...recepte sam pronašao na internetu i YouTube, malo ih modificirao prema svojim željama i krenuo...krajnji rezultat vidite na slikama...probajte ih napraviti i vi, ako još niste!
Kapelna U Našem Srcu
Štrudla s jabukama od gotovih tankih kora...iskreno, prvi put sam se odvažio da ju sam pripremim i ispečem...i evo slika od početka do kraja...prema reakcijama mojih mlađih članova obitelji uspješno...recepte sam pronašao na internetu i YouTube, malo ih modificirao prema svojim željama i krenuo...krajnji rezultat vidite na slikama...probajte ju napraviti i vi, ako još niste!
Kapelna U Našem Srcu
Štrudla s jabukama od gotovih tankih kora...iskreno, drugi put sam se odvažio da ju sam pripremim i ispečem...i evo slika od početka do kraja...prema reakcijama mojih mlađih članova obitelji uspješno...recepte sam pronašao na internetu i YouTube, malo ih modificirao prema svojim željama i krenuo...krajnji rezultat vidite na slikama...probajte ju napraviti i vi, ako još niste!
KAPELAČKO ČIJALO PERJA
VIDEO ZAPIS JE KOMPRESIRAN RADI OGRANIČENJA BLOGGERA O MAKSIMALNOJ VELIČINI VIDEO ZAPISA (100MB),
UKIDANJA MOGA YOUTUBE KANALA I NEMOGUĆNOSTI GLEDANJA DO SADA OBJAVLJENIH VIDEO ZAPISA PA JE SLABIJE KVALITETE
OBJAVLJENI VIDEO ZAPIS JE BIO NA YOUTUBE KANALU
zgmomo1 (od 168 videa koje sam osobno snimao, uređivao i objavljivao)
prije ukidanja YouTube kanala koji više nije moguće gledati
(nemam objašnjenje, razloge i primjere za takav postupak, jer je za mene to veoma neugodno iznenađenje – moj žalbeni postupak je u tijeku
TRADICIJSKI POKLADNI OBIČAJI "MAČKARA I KROFNI" U KAPELNI
VIDEO ZAPIS JE KOMPRESIRAN RADI OGRANIČENJA BLOGGERA O MAKSIMALNOJ VELIČINI VIDEO ZAPISA (100MB),
UKIDANJA MOGA YOUTUBE KANALA I NEMOGUĆNOSTI GLEDANJA DO SADA OBJAVLJENIH VIDEO ZAPISA PA JE SLABIJE KVALITETE
OBJAVLJENI VIDEO ZAPIS JE BIO NA YOUTUBE KANALU
zgmomo1 (od 168 videa koje sam osobno snimao, uređivao i objavljivao)
prije ukidanja YouTube kanala koji više nije moguće gledati
(nemam objašnjenje, razloge i primjere za takav postupak, jer je za mene to veoma neugodno iznenađenje – moj žalbeni postupak je u tijeku
LINK NA VIDEO NA YOUTUBE
BOJANJE I UKRAŠAVANJE USKRSNIH JAJA U KAPELNI I OKOLNIM SELIMA
ALBUM - NARODNO BLAGO, BAŠTINA, TRADICIJA I OBIČAJI U KAPELNI I OKOLNIM SELIMA
Kapelna, 04.2020.
VIDEO ZAPIS JE KOMPRESIRAN RADI OGRANIČENJA BLOGGERA O MAKSIMALNOJ VELIČINI VIDEO ZAPISA (100MB),
UKIDANJA MOGA YOUTUBE KANALA I NEMOGUĆNOSTI GLEDANJA DO SADA OBJAVLJENIH VIDEO ZAPISA PA JE SLABIJE KVALITETE
OBJAVLJENI VIDEO ZAPIS JE BIO NA YOUTUBE KANALU
zgmomo1 (od 168 videa koje sam osobno snimao, uređivao i objavljivao)
prije ukidanja YouTube kanala koji više nije moguće gledati
(nemam objašnjenje, razloge i primjere za takav postupak, jer je za mene to veoma neugodno iznenađenje – moj žalbeni postupak je u tijeku
IZ NAŠIH PLODNIH KAPELAČKIH "BOSTANA"
ALBUM - NARODNO BLAGO, BAŠTINA, TRADICIJA I OBIČAJI U KAPELNI I OKOLNIM SELIMA
Kapelna, 04.2020.
VIDEO ZAPIS JE KOMPRESIRAN RADI OGRANIČENJA BLOGGERA O MAKSIMALNOJ VELIČINI VIDEO ZAPISA (100MB),
UKIDANJA MOGA YOUTUBE KANALA I NEMOGUĆNOSTI GLEDANJA DO SADA OBJAVLJENIH VIDEO ZAPISA PA JE SLABIJE KVALITETE
OBJAVLJENI VIDEO ZAPIS JE BIO NA YOUTUBE KANALU
zgmomo1 (od 168 videa koje sam osobno snimao, uređivao i objavljivao)
prije ukidanja YouTube kanala koji više nije moguće gledati
(nemam objašnjenje, razloge i primjere za takav postupak, jer je za mene to veoma neugodno iznenađenje – moj žalbeni postupak je u tijeku
TRADICIJSKI NAČIN KUPLJENJA SIJENA U KAPELNI U STARA VREMENA
Kapelna, 08.2020
Prezentirala_Stana Jokić
snimila_Svjetlana Fuček
teh. obrada i objava_zgmomo
VIDEO ZAPIS JE KOMPRESIRAN RADI OGRANIČENJA BLOGGERA O MAKSIMALNOJ VELIČINI VIDEO ZAPISA (100MB),
UKIDANJA MOGA YOUTUBE KANALA I NEMOGUĆNOSTI GLEDANJA DO SADA OBJAVLJENIH VIDEO ZAPISA PA JE SLABIJE KVALITETE
OBJAVLJENI VIDEO ZAPIS JE BIO NA YOUTUBE KANALU
zgmomo1 (od 168 videa koje sam osobno snimao, uređivao i objavljivao)
prije ukidanja YouTube kanala koji više nije moguće gledati
(nemam objašnjenje, razloge i primjere za takav postupak, jer je za mene to veoma neugodno iznenađenje – moj žalbeni postupak je u tijeku
U KAS, KONJSKOM ZAPREGOM...KAPELAČKIM DRUMOM NA GUMENIM TOČKOV'MA
Kapelna, 05.2020
Košijaš_gosp-ŠMIT iz Viljeva...HVALA NA VOŽNJI!
Muzička podloga_Jovo Dakić-Belegin, Kapelna
Prezentirale_Stana Jokić i Svjetlana Fuček
snimila_Svjetlana Fuček
teh. obrada i objava_zgmomo
VIDEO ZAPIS JE KOMPRESIRAN RADI OGRANIČENJA BLOGGERA O MAKSIMALNOJ VELIČINI VIDEO ZAPISA (100MB),
UKIDANJA MOGA YOUTUBE KANALA I NEMOGUĆNOSTI GLEDANJA DO SADA OBJAVLJENIH VIDEO ZAPISA PA JE SLABIJE KVALITETE
OBJAVLJENI VIDEO ZAPIS JE BIO NA YOUTUBE KANALU
zgmomo1 (od 168 videa koje sam osobno snimao, uređivao i objavljivao)
prije ukidanja YouTube kanala koji više nije moguće gledati
(nemam objašnjenje, razloge i primjere za takav postupak, jer je za mene to veoma neugodno iznenađenje – moj žalbeni postupak je u tijeku
Nema komentara:
Objavi komentar